Erling Haaland (Credits: IMAGO)
Erling Haaland fa parlarse di sé principalmente per i suoi gol, ma non solo. Il Mondiale 2026 lo ha fatto conoscere al pubblico internazionale, anche fuori dai confini europei. Il campione norvegese è diventato un’icona del calcio contemporaneo e, come spesso accade, le attenzioni rivolte su di lui escono dalla sfera sportiva per penetrare in quella privata.
Chi è Haaland? Cosa fa nel tempo libero? E cosa mangia per essere così prestante dal punto di vista fisico e atletico? A differenza di molti suoi coetanei colleghi, Erling sembra avere uno stile di vita fin troppo equilibrato: niente locali notturni o attività extra-lusso, ma tanta attenzione al benessere fisico e soprattutto all’alimentazione, che cura minimi dettagli e che prevede l’assunzione di circa 6.000 calorie al giorno.
Cosa mangia Haaland: bistecche, frattaglie e latte crudo
Il piano alimentare del centravanti norvegese si basa su prodotti genuini e possibilmente a chilometro zero. Haaland acquista il suo cibo in una fattoria del Cheshire che è diventata il suo punto di riferimento fisso per alcuni alimenti: latte crudo, miele grezzo, uova e bistecche tomahawk che cucina personalmente. Ma la sua vera particolarità sono le frattaglie: cuore e fegato di bovino fanno parte della sua dieta regolare, alimenti rari nel mondo del calcio professionistico moderno.
A completare il menu ci sono branzino, asparagi, riso fritto con uova e, come unica concessione alla tradizione familiare, le lasagne preparate dal padre prima delle partite in casa, diventate un rituale scaramantico irrinunciabile. Nel documentario Haaland: The Big Decision, il giocatore ha spiegato la sua filosofia: mangiare nel modo più naturale possibile, scegliendo alimenti poco lavorati e vicini alla fonte.
La routine di Haaland oltre la dieta
La dieta è solo uno degli ingranaggi di una macchina costruita con cura maniacale. Il recupero fisico è altrettanto centrale nella vita di Haaland: dopo gli allenamenti alterna bagni di ghiaccio, sauna, terapia con luce rossa e sedute di fisioterapia.
Il sonno è considerato dal giocatore stesso “forse la cosa più importante nella vita”: cerca di rispettare il ritmo circadiano, fa passeggiate alla luce del sole la mattina e usa occhiali che filtrano la luce blu la sera per favorire il riposo.
Quando appenderà gli scarpini al chiodo, il suo sogno dichiarato è avere una fattoria, guidare un trattore e prendersi cura delle sue mucche.
